本網(wǎng)訊 12月26日,黃石市副市長徐丹婭率隊親赴我校問山居食堂,,深入開展兩節(jié)前校園食品安全督導(dǎo)檢查和調(diào)研工作,。我校黨委書記李宏、黨委副書記馬列軍以及后勤管理中心徐新軍主任全程陪同,,積極響應(yīng)此次調(diào)研活動,。
李宏書記代表學(xué)校向徐丹婭副市長一行致以誠摯歡迎,并著重指出,,我校長期以來始終將食品安全工作置于關(guān)鍵地位,,精準對標國家食品安全管控文件要求,以嚴謹細致之態(tài)將各項監(jiān)管舉措做深,、做實,、做細,確保食品安全防線堅不可摧,。學(xué)校亦將矢志不渝地強化食堂食品安全主體責(zé)任意識,,全方位排查潛在隱患,傾盡全力捍衛(wèi)全體師生舌尖上的安全福祉,,守護校園飲食健康環(huán)境,。
徐丹婭副市長對我校食品安全工作成果給予充分認可與肯定,同時強調(diào),,務(wù)必要深刻汲取外地校園食品安全事件之教訓(xùn),,以高度的警覺性及時化解各類風(fēng)險隱患,筑牢師生飲食安全屏障,。她明確指出,,校園食品安全事關(guān)師生身心健康與生命安全,乃學(xué)校工作重中之重,。學(xué)校應(yīng)進一步提升重視程度,,不折不扣地落實食品安全管理制度,強化對食材采購源頭,、加工制作流程,、餐具消毒環(huán)節(jié)等全鏈條監(jiān)管力度,持續(xù)推動食堂服務(wù)質(zhì)量與管理水平邁向新高度,,為師生打造更為優(yōu)質(zhì),、安全的飲食環(huán)境。
徐丹婭副市長一行在調(diào)研過程中,認真聆聽了學(xué)校食堂“三防”舉措,、大宗物資統(tǒng)購情況以及食材快檢工作的詳細匯報,,并深入細致地了解食堂原料招標采購機制、食品貯存條件,、加工工藝以及留樣規(guī)范等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作流程,,對我校食堂食品安全保障工作進行了全面且深入的考察與指導(dǎo),為我校進一步優(yōu)化食品安全管理工作指明了方向,。